Создаём и развиваем пищевые производства: от идеи до стабильной прибыли. Помогаем: запускать продукты, строить заводы, налаживать процессы для роста качества и рентабельности.
Создаём и развиваем пищевые производства: от идеи до стабильной прибыли. Помогаем: запускать продукты, строить заводы, налаживать процессы для роста качества и рентабельности.
Павел Листгартен — фермер, технолог и мастер-сыродел с многолетним опытом. Создатель двух собственных сыроварен, специализирующихся на ремесленных сырах, нескольких партнёрских цехов переработки молока, и заводов по производству сыров. А так же производства натуральных фермерских колбас. Развивает экологичные фермы по выращиванию птицы на мясо, соблюдая высокие стандарты качества и заботу о благополучии животных. Павел — сторонник натурального подхода и локального производства, объединяющий традиции и современные технологии.
Хотите больше узнать о нас?
Напишите нам.
Наши услуги
Консультации онлайн
Консультации по любым вопросам, связанным с производством молочных и мясных продуктов и выращиванием птицы. Набор инструкций к действию.
Выезд специалиста
Консультация специалиста на производственной площадке. Предварительный анализ. Составление плана дальнейших шагов для достижения поставленной задачи.
Обучение сотрудников
Консультируем и обучаем специалистов и руководителей предприятий в сфере пищевого производства и птицеводства.
Разработка и внедрение
Разработка внутренней нормативной документации- ТУ, ТИ, СТО, исходя из особенностей и ассортимента. Декларирование, сертификация. Системы контроля качества и безопасности продуктов ХАССП, СМК. А также разработка ППК. Системы "Меркурий" и "Честный Знак".
Расчёт и подбор оборудования
Консультации и помощь в выборе оптимального оборудования для пищевого производства и птицеводства, поиск производителей и поставщиков в других странах. Автоматизация производства. Внедрение систем автоматизации для управления и контроля за процессами.
Запуск нового предприятия
Комплексная услуга по запуску с нуля нового предприятия с требуемой производительностью. От обсуждения цели создания предприятия до получения готовой продукции и первых продаж. Полное погружение, группа запуска, сопровождение и дальнейшая поддержка до полугода с даты запуска.
Чтобы получился Правильный сыр
Одних знаний мало, нужна практика и понимание всех составляющих результата.
Начните свой путь в сырном деле с нами
Этапы сотрудничества с нами
Последовательно и со знанием дела, мы поможем вам создать свой бизнес.
Личная консультация как первый шаг к результату.
Знакомство, анализ Вашего проекта, проблем, подбор решений. По итогу анализа мы разрабатываем варианты решений и даем Вам рекомендации по дальнейшей работе.
Аудит вашего производства или проектирование с нуля.
После согласования Договора и Спецификации, наш специалист выезжает к Вам на производство для выполнения согласованных работ.
Плодотворное сотрудничество
После завершения работ мы обеспечиваем поддержку и находимся на связи по любому вопросу, касающемуся Вашего производства.
Просто позвоните или напишите нам.
Напишите нам и мы свяжемся с Вами.
Заполните поля формы и ваши пожелание по времени контакта и отправьте данные.